X
  1. Voor een correcte verwerking verzoeken wij je minimaal de velden voorzien van een * in te vullen.

Vergunning Drank- en Horecabedrijven

U bevindt zich hier: Home - Vergunning Drank- en Horecabedrijven

Vergunning Drank- en Horecabedrijven

Wat?

In de Drank- en Horecawet is bepaald dat ondernemers van een horecagelegenheid in het bezit moeten zijn van een drank- en horecavergunning.
Voordat aan u een vergunning verleend wordt, controleert de gemeente of uw inrichting en de op de aanvraag vermelde personen aan alle in de Drank- en Horecawet gestelde eisen voldoen. De aanvraag voor vergunning geldt met name voor horecabedrijven, kantines, of bedrijfsrestaurants en slijterijen.

Wanneer?

U dient in het kader van de Drank- en Horecawet een drank- en horecavergunning aan te vragen als:

  • U een zaak wil starten
  • De in vergunning vermelde 'persoon' wijzigt
  • De inrichting (bouwtechnisch) wijzigt

Hoe?

Deze informatie is niet beschikbaar. Meer informatie via de afdeling Horeca en Evenementen.

Nodig?

Meenemen

  • Een uittreksel uit het handelsregister, verkrijgbaar bij de Kamer van Koophandel
  • Een geldig legitimatiebewijs van alle op de vergunning vernoemde personen
  • Een geldige verklaring van Sociale Hygiëne van alle op de vergunning genoemde personen
  • De personen die genoemd worden in een bepaalde rechtsvorm (bijv. eenmanszaak of BV) hebben ook een verklaring van Sociale Hygiëne nodig

Kosten?

  • Voor het in behandeling nemen van een aanvraag tot het verstrekken van een vergunning ingevolge artikel 3, eerste lid van de Drank- en Horecawet wordt € 182,55 in rekening gebracht.
  • Bij een overname van een horecabedrijf zijn de leges voor het aanvragen van een exploitatievergunning (op grond van de A.P.V.) € 80,25
  • Bij een nieuwe vestiging van een horecabedrijf of bij wijziging van een exploitatievergunning (op grond van de A.P.V.)  zijn de leges voor het aanvragen van een exploitatievergunning € 300,05

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik contact opnemen met de gemeente?

Bekijk de contactinformatie.

Waar vind ik het beleid t.a.v de Schiedamse horeca?

Hier vindt u aanvullende informatie:

Wat zijn de toegestane openingstijden voor horecabedrijven?

De maximaal toegestane openingstijden voor horeca in Schiedam zijn:

Horecabedrijven:
zondag t/m donderdag: van 07.00 uur tot 01.00 uur;
vrijdag en zaterdag van 07.00 uur tot 02.00 uur;

Terrassen binnenstad:
gehele week van 07.00 uur tot 01.00 uur;

Terrassen overig:
gehele week van 07.00 uur tot 22.00 uur.

Welke vergunningen heb ik nodig om een horecabedrijf te starten?

Wanneer u een horecabedrijf heeft of wilt starten, krijgt u te maken met verschillende vergunningen en regels waar u zich aan moet houden.


Meerdere vergunningen
Wanneer u horecaondernemer bent, krijgt u naast de exploitatievergunning ook te maken met andere vergunningen en regels. De regels voor een eventueel terras zijn al geregeld in de exploitatievergunning. Maar uw horecabedrijf moet bijvoorbeeld ook aan bepaalde brandveiligheidseisen voldoen, en wanneer u  alcohol wilt schenken of geluidsapparatuur wilt gebruiken, dan heeft u daar ook aparte vergunningen voor nodig. En wanneer u plannen heeft om uw zaak te verbouwen, dan heeft u wellicht ook een omgevingsvergunning nodig. Komt u er niet uit? Maak dan een afspraak met de gemeente via 14010.


Exploitatievergunning
Alles begint met een exploitatievergunning. In Schiedam is een exploitatievergunningenstelsel voor horecabedrijven van kracht. De Algemene Plaatselijke Verordening (APV) stelt dat het verboden is een horecabedrijf te exploiteren zonder vergunning van de burgemeester. Het doel van de exploitatievergunning is het voorkomen van gevaar voor de openbare orde en/of van ontoelaatbare nadelige beïnvloeding van de woon- en leefsituatie in de omgeving van een horecabedrijf door de aanwezigheid ervan.

Welke horecabedrijven zijn vrijgesteld van vergunningplicht?

Sinds de inwerkingtreding van de Nota Horecabeleid Schiedam 2008-2012 zijn de volgende categorieën horecabedrijven en -activiteiten vrijgesteld van vergunningplicht (volgens artikel 2.3.3 van de APV):

  1. Logiesverstrekkers, kantoren (bedrijfskantines), scholen, musea, verzorgings- en verpleegtehuizen, ziekenhuizen, rouwcentra en crematoria, voor zover deze uitsluitend in gebruik zijn of dienen ter ondersteuning van de bedrijfsvoering en dus zijn gericht op personen die van de hoofdfunctie gebruikmaken.
  2. Niet commerciële sport- en recreatieverenigingen en -stichtingen, voor zover deze uitsluitend in gebruik zijn of dienen ter ondersteuning van de doelstellingen van de betreffende vereniging of stichting en dus zijn gericht op leden, medebeoefenaars van de betreffende discipline en toeschouwers van wedstrijden en overige verenigingsactiviteiten.
  3. Commerciële sport- en recreatieclubs, voor zover deze uitsluitend in gebruik zijn of dienen ter ondersteuning van de bedrijfsvoering en dus zijn gericht op 22 Schiedams horecabeleid personen die van de hoofdfunctie gebruik maken, waarbij geen alcoholhoudende dranken worden geschonken.
  4. Winkels als bedoeld in de Winkeltijdenwet waarin het verkopen van etenswaren en/of drinkwaren mede tot de hoofdactiviteiten van de bedrijfsvoering behoort en winkelondersteunende horecabedrijven met openingstijden tussen 07:00 uur en 22:00 uur, waar geen alcoholhoudende dranken worden geschonken. Een eventueel bijbehorend terras dient direct aan de voorgevel van het bedrijfspand te zijn geplaatst en bestaan uit maximaal twee tafels (van 1m x 1m) en vier stoelen/zitplaatsen, waarbij het uiterlijk aanzien van het terras voldoet aan de geldende welstandscriteria.